Блинный пирог с бананом и клубникой ТО, ЧТО НУЖНО ДЛЯ ТЕСТА:
4 яйца Перемешать муку с яйцами, молоком, сахаром и солью, взбить в блендере или немного миксером. Растопить на сковороде сливочное масло, влить все тесто, выпекать омлет, накрыв крышкой, до золотистого оттенка 15 мин. 1 стакан муки
2 ст.л. сливочного масла 1 стакан молока
2 ст.л. сахара
¼ ч.л. соли
ТО, ЧТО НУЖНО ДЛЯ НАЧИНКИ:
600 г клубники Клубнику и бананы нарезать, добавить сок лимона, сахар, перемешать.
Выложить смесь на тесто, посыпать блинный пирог с бананом и клубникой сахарной пудрой, разрезать на порционные кусочки. 2 банана