ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 750г киви1 большое яблоко2 лайма1 чашка сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
750г киви, очистить, нарезать
яблоко, очистить, вырезать сердцевинку, нарезать
У лайма, выдавить сок.
Смешайте киви, яблоко и 1/3 чашки лаймового сока в большой миске, в
которой можно готовить в микроволновке. Накройте крышкой и поставьте в
микроволновку на самую высокую температуру на 3 минуты. Достаньте из
духовки, добавьте в фрукты сахар.
Поставьте снова в микроволновку на самую высокую температуру на 3
минуты, помешивайте джем каждую минуту, чтобы расстворился сахар. Затем
готовьте еще 15-18 минут.
Джем переложите в стерилизованные горячие банки. Закройте крышками.
Переверните вверх дном. Оставьте на 5 минут. Затем переверните крышками
вверх и дайте остыть.